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“2022美食带你游”——品南平百味赏武夷风光美食活动7月惊艳来袭啦!

“2022美食带你游”——品南平百味赏武夷风光美食活动7月惊艳来袭啦!

  “首届南平市(武夷山)中餐特色美食菜品及中餐特色美食小吃入选名录评比活动”还将在现场举办南平美食(名小吃、名菜、名宴)展示等活动,让市民游客们一站式了解南平地道的名菜文化;此外,丰富的主题性文艺展演,带领人们一同感受魅力南平的大美景象,享受仲夏夜最热闹的狂欢。全新的赏玩体验,一站式的吃喝玩乐,2022精彩傲视来袭。

  活动亮点1:首届南平市(武夷山)中餐特色美食菜品及中餐特色美食小吃入选名录评比活动

  为进一步推广提升武夷山名菜名小吃,鼓励推动武夷山美食行业发展,届时将进行“首届南平市(武夷山)中餐特色美食菜品及中餐特色美食小吃入选名录评比活动”。活动现场将发布“中餐特色美食菜品及中餐特色美食小吃入选名单”和“南平市美食地图”等。

  为弘扬闽北小吃发展历程,本次活动匠心打造,与“食”俱进、以“食”会友,现场将带来南平特色美食30家,让我们一同开启舌尖上的闽北盛宴!活动现场,将集中展示展销林家铺子板栗饼、发糕、戚继光光饼、碳烤月饼、林家铺子一口松、乡村芋丝饼、隆湾鲜果鳕鱼糕、省巢龙须、八宝酿大肠、五夫莲子羹、武夷茶饺、崇安粿仔等南平特色美食。

  此外,现场设置有南平百道美食(名小吃、名菜、名宴)大展台,一站式全方位了解南平地道的名菜文化。

  更展出有如文公宴、八大碗宴等在民间流传,宴请贵客的传统名宴。7月8日美食嘉年华,共享南平名宴文化的源远流长。

  其中,八闽美食小吃区汇集了福建优秀的名小吃,向所有市民朋友们展示着八闽的美食文化形象。

  中华美食,这里有深受吃货们喜爱的京华手工糖、竹筒鸡、重庆酸辣粉、乌兰察布牛肉干、长沙臭豆腐、炭烤牛排……

  本次活动,主办方邀请了台湾观光夜市文化协会,独家引进百款台湾知名小吃,现场还将评选【两岸十大名菜】。

  带来蚵仔煎、大肠包小肠、鸡翅包饭、台湾大虾棒等丰富的品项。满口香台湾鸡翅包饭,来自宝岛台湾的风情美味、特色小吃,有着绝美满足的口感。

  作为台湾的又一美食大肠包小肠中,香肠通常都是先经过炭烤,而后将糯米肠切开后,涂抹酱油膏等特色酱料,是台湾九十年代兴起的一种特殊的小吃,有点类似于美国的热狗。它的做法简单却一点都不失美味的存在,糯米软糯的口感加上香肠淡淡的香味,让这个简单的美食成了火遍大街小巷的一种特色。

  蚵仔煎则是很多大陆游客熟悉的小吃。民间传闻当年郑成功大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和,煎成qy千亿体育官方网站饼吃。想不到竟流传后世,成了风靡全台的小吃。

  现场带来主题性文艺展演,联合南平艺术团队、歌舞团队营造魅力南平的大美景象;同时挖掘南平非遗文化,邀请邵武傩舞、建瓯挑幡、政和四平戏等各县(市、区)特色非遗项目现场展演互动,同时加入摇一摇互动抽奖、南平百姓大舞台等方式,带领市民游客们HIGH翻全场。

  还有顺昌畲族民歌、南词说唱、光泽汉族客家山歌、浦城提线木偶戏等精彩节目轮番上演。

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