风味小食

吃货必须来补课 全国各地最出名的美食小吃

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  俗称水煮鱼片、水煮活鱼,是将鱼片放入开水中,快速烧煮,而后装盆,淋上含有爆香了的辣椒、花椒等调料的滚油。

  用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健QY球友会官网脾功效,适于脾气虚弱。

  麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾,是一道家常菜。是安徽合肥、湖南长沙著名的地方小吃。

  也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

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