QY球友会官网辽阔壮美的锡林郭勒草原,孕育了厚重的历史文化底蕴。十八万平方公里的优质天然草场更是赋予了锡林郭勒牛羊肉特有的鲜美。
“额尔敦”品牌始创于1996年,以塑造和发展民族品牌为己任,持续致力于为内蒙古自治区内外乃至全球消费者提供优质草原生态牛羊肉,为全区畜牧业产业化发展贡献了应有力量。内蒙古额尔敦羊业股份有限公司成立于2004年,主营业务包含草原牛羊养殖、专业屠宰加工、连锁门店销售、线上平台销售、餐饮连锁经营等,逐步形成了现代化草原生态全产业链食品运营体系。
阿巴嘎旗额尔敦食品有限公司(以下简称“阿旗额尔敦”)是内蒙古额尔敦羊业股份有限公司(以下简称“额尔敦羊业”)的下属公司,成立于2016年,始终以打造“额尔敦”品牌,传承草原美食味道、做让中国人放心的优质牛羊肉为己任,在安置就业、牧户增收、助力乡村振兴等方面作出了突出贡献。多年来,通过与当地牧民的紧密合作,建立起了一条完整的产业链,实现了资源共享、互利共赢。
初冬时节,阿旗额尔敦一派繁忙景象,占地两万多平方米的现代化厂房内工人们干劲十足,场面火热。
站在阿旗额尔敦综合楼二楼,透过落地式玻璃窗,楼下的加工生产线便一览无余,从屠宰到分割,每一道工序都严谨有序。工人们身着蓝色工作服,他们动作麻利,手法娴熟,各个工序、环节之间配合得恰到好处,整个车间都笼罩在团结、和谐、奋进的氛围里。
“我们阿旗额尔敦是总公司在锡盟建设的六大生产加工基地之一。我们的产品商标‘额尔敦’是以我们董事长额尔敦木图的名字命名的,译成汉语就是宝贝、宝藏的意思。早在2016年的时候,就被自治区工商局认定为内蒙古‘著名商标’……”谈起公司的情况,冯旭东语气中是满满的自豪。
冯旭东是阿旗额尔敦的行政负责人,一位年轻有为的商业精英,沉稳自信。他是第一批通过人才引进进入公司工作的员工之一。八载春秋,他与公司一起成长,共同经历了许多挑战和机遇。
在盟旗两级党委政府的帮助下,阿旗额尔敦于2017年3月开工,2017年8月投产,以超凡的速度实现了当年开工、当年竣工、当年投产的奇迹。冯旭东回忆:“投产那天,我们所有员工都万分激动。公司有成就,员工有动力。那崭新的充满时代感的厂房,还有那现代化的各种设备设施,让我们心潮澎湃,那一刻,我们每一个人都无比坚信锡林郭勒草原赐予人类的优质牛羊肉,终有一天会在我们的努力下被端上全国各地老百姓的餐桌。”
敢为闯将,勇当标杆。投产后,阿旗额尔敦凭借肉羊养殖、屠宰冷冻、精细加工,其中包括预制菜,也就是我们的民族美食手扒肉、烤羊腿、羊牛杂等的加工,很快在国内市场获得一席之地,销售额逐年增长,利润稳步提升。短短8年时间,成长为锡盟肉食品行业的领军企业之一,是自治区农牧业产业化重点龙头企业,也是阿巴嘎旗政府重点扶持的龙头企业。通过了GB/T19001-2016及ISO9001:2015国际质量管理体系认证;获得了“危害分析与关键控制点(HACCP)”体系认证证书。在销售方面,开启了线上与线年,被自治区认定为“内蒙古自治区级绿色工厂”。
——这里只以锡盟草原散养的乌珠穆沁羊、苏尼特羊、乌冉克羊等“锡林郭勒羊”和草原牛作为肉食原材料,在选购方面有着极其严格的标准。
——这里拥有30万级净化车间和国际一流的肉类精深加工生产线、熟食加工车间。厂房均是以欧盟标准设计施工建设,牛羊屠宰加工工艺均是执行国际食品卫生标准,按照生产方式进行初加工、精加工和深加工生产作业,产品零污染、零添加。年屠宰能力达到45万只羊、2万头牛。
——这里有严格的食品安全管理制度,公司始终以产量服从质量,生产条件服从质量需求,生产组织服从质量检验的标准,追求产品安全最优指标。出台了食品安全管理手册,细化了食品安全执行标准和规定,形成了全员参与技术创新和管理方法创新的氛围。
企业的快速发展,离不开掌舵人的远见卓识。目前,阿旗额尔敦已经建立起了肉羊全控产业链发展模式,实现了从牧场到餐桌的安全食品生产供应链。在这期间也获得了诸多荣誉,赢得了广泛的市场认可和消费者赞誉。
阿旗额尔敦自成立以来,就把帮助“牧民增收”这一项内容纳入了企业的重点工作当中,特别是2018年企业党支部成立后,以党建为引领,积极践行民营企业担当,在产业扶贫助力乡村振兴的路上走出了一条“牧企联合”的新路子,与阿巴嘎旗的广大牧民群众携手同行,实现了互利共赢的局面。
冯旭东回忆说:“2017年,在投产运行初始阶段,公司也正处于牧企连接的摸索阶段,当时公司实施了三种‘牧企联合’措施,一是在收购价格上给予了牧民极大的支持。记得在牲畜出栏时,我们是以每斤(胴体)25.8元的价格进行收购的,这个价格比当时全锡盟的收购价格每斤高出了0.5至0.8元,帮助牧民实现了增收;其次是即时结算,牧民将牲畜销售后,我们公司会在24小时内完成结算。这样的结算周期大幅缩短了牧民的等待时间,使得他们的资金流动性得到保障;再一个就是2018年,我们通过与乌冉克羊业协会合作,为牧民提供了额外的补贴。也就是说,只要是通过协会渠道送至公司销售的羊只,我们公司都会给予牧户5元的补贴,补贴直接与牧户结算。当年直接让570户牧户每只羊增收了80元。这就是我们公司初期‘牧企联合’的模式。这一模式的实施为后期进一步推进牧企合作奠定了坚实基础。”
2019年至2021年,通过前期与牧户之间信任度的积累,阿旗额尔敦在原有的“牧企联合”的基础上又增加了新的合作内容。一般来说,牧区羔羊出栏季节,有的牧户经常会遇到运输难的情况,而且在运输途中还经常发生牲畜死亡、受伤等事情,让牧民很苦恼。为了帮助广大牧户解决这一难题,公司组建了运输车队,负责牧户牲畜的运输并承担运费。这一措施的实施,得到了广大牧户的一致好评,当年就有近千户牧民与公司建立了合作关系。
此外,阿旗额尔敦还实施了为有困难的牧户提供金融担保这一措施,即前期向牧户提供无息资金帮助,等到了牲畜出栏时,借款再从牧户的销售款中扣除。通过这两项新增的合作内容,公司不仅帮助当地牧户解决了实际问题,也进一步深化了“牧企联合”的合作关系。截至2022年,已经有1350户牧户与公司建立了良好的合作关系,双方进入共赢发展的阶段。
一段新的里程,一个崭新的起点。2022年至2023年,阿旗额尔敦在原有的基础上再次推出新的牧企合作模式。谈及新的合作模式,冯旭东的语气轻快自信:“2022年,我们公司为所有合约牧户开通了VIP服务,这一服务的推出,优惠力度更强,让牧企联合进入了更深的发展阶段。2023年5月5日,通过阿巴嘎旗乡村振兴局牵线搭桥,我们公司与那仁宝拉格苏木乌日根塔拉嘎查成立了联合党支部,签订了‘企业+嘎查+牧户’牧企利益联结机制协议,开启了全新的‘牧企合作’模式。”
在新的“牧企合作”模式下,阿旗额尔敦充分发挥其资源优势,通过肉羊屠宰补贴、开通“绿色通道”服务、提供优惠饲料、兽医药社会化服务、额尔敦餐饮优惠政策、指定加油站的加油优惠及积分兑换礼品等方式为嘎查牧户提供方便,充分发挥龙头企业的带动作用,助力肉羊产业发展,实现牧民增收、企业增效。
阿旗额尔敦以奋斗者的姿态紧跟国家和自治区的发展战略,深耕绿色实业新赛道,在公司不断发展壮大的同时,也为员工打造了一个温暖港湾。
阿旗额尔敦不仅为员工提供职业发展机会和培训,还为员工营造了平等、敬业、和谐、积极、向上的工作氛围。冯旭东说,从集团公司到我们子公司,运用的都是职业经理人模式。他解释道:“这种模式给员工带来了很多优势。最主要的一点就是为我们提供了晋升通道和激励机制,只要你肯努力,每个人都有获得晋升的机会和相应的福利待遇。也因此,每年公司都能吸引来一批高素质的人才。”
除此之外,每年的7月至11月份正是公司屠宰加工的旺季,这期间对用工的需求量非常大,特别是技术工人,例如屠宰工、包装工等。对于这些临时性岗位,阿旗额尔敦采取了非常暖心的措施。优先选用就业困难人员,并对家庭困难的人员给予特别的照顾和帮扶,困难员工的工资会比其他员工每月多出500元的帮扶资金。最让工人们感动的是,公司承担了所有工人的个人所得税,这一举措不仅减轻了工人们的经济负担,也让员工们的幸福感增强,对企业从心底有了归属感。
“将额尔敦品牌传播到全国乃至世界。”冯旭东说这是他们所有额尔敦人的愿景,也是未来为之奋斗的战略目标。
28年前,额尔敦羊业从一间肉食铺起步,专注于锡林郭勒草原牛羊肉的加工销售,如今额尔敦羊业的生意已经遍布全国各地,形成了以锡盟牛羊肉食品销售 为主的产业链,建立了遍布全国的战略合作伙伴网络,开设了“额尔敦传统涮”“额尔敦全羊馆”“额尔敦酒店”“额尔敦牛羊肉直销店”等百余家店铺。
不拒众流,方为江海。28年来,额尔敦始终坚守品质,赢得社会各界的广泛认可和赞誉。先后被评为“中国十大羊肉品牌”“中国肉类食品行业先进企业——影响力品牌”“中国餐饮业牛羊肉金牌供应商”“中国牛羊肉工匠品牌”“央视网商城优选品牌”“内蒙古自治区著名商标”“全区诚信企业”等诸多荣誉。
2023年,可以说是额尔敦收获满满的一年。2月26日,额尔敦荣获“蒙”字标授权认证;3月18日,额尔敦荣获“内蒙古品牌大会百强品牌”、额尔敦副总裁王建臣被聘为内蒙古农牧业品牌精品培育行动专家工作组岗位专家;3月25日,公司创始人额尔敦木图被任命为自治区第十四届人民代表大会常务委员会代表资格审查委员会委员……11月15日 ,额尔敦羊肉入选“中国农业品牌目录”……对此,冯旭东开心得合不拢嘴,他高兴地说:“作为公司的一员,每一项荣誉对我们来说都是认可和激励。公司越优秀,我们的干劲就越足。”
更立潮头,凝心聚力。2024年,额尔敦集团将继续秉持“敦本务实”的理念,以“做诚信的人、讲诚信的话、干诚信的事”,继续将边疆地区的牛羊肉与企业品牌及经营优势结合,立足牛羊肉加工与采购,打造“从牧场到餐桌”的现代化多元运营模式,实现一、二、三产业融合发展,打造草原牛羊肉食品百年品牌,助力边疆特色产业发展。返回搜狐,查看更多