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老冯家食品公司:不断创新发展理念 让“永济味道”飘向全国走向世界

  千亿体育登录入口官网永济老冯家食品公司是一家专门从事研发、生产、销售面食调味品的现代化龙头企业。近年来,企业不断创新发展理念,打造“永济味道”品牌,引进全自动智能化生产线,线上线下齐发力,助推企业发展“加速度”。

  走进老冯家食品公司的生产车间,浓郁的香料味扑鼻而来,工人们熟练的操作设备、分装、打包、装箱,各环节井然有序。与以往不同的是,生产车间里又多了两条全自动罐装生产线,技术人员正忙着调试设备,为投产做最后的准备。

  永济老冯家食品公司生产车间主任李青丹:投产后,比以前的生产线更加标准化、智能化,大大节约了人力成本,克数会更加精准,日产量可达10吨左右,比以前翻了一番。

  一线忙生产,线上助销售。依托栲栳镇乡村e镇电商平台,借助新媒体的东风,老冯家的新媒体账号吸引了55万粉丝关注,从“卖产品”到“推品牌”,靠直播间营销闯出新路,打造出一条集展示、销售、培训为一体的服务链,2022年老冯家系列调味品销售额就达到了4600万元。今年3月,在第六届全国农村创业创新项目创意大赛总决赛上,老冯家食品公司的《山西味道 魂在老冯家》项目路演作品喜获三等奖,产自老冯家的山西面食复合调味料,以诸多优点,得到评委的高度认可。

  永济老冯家食品公司总经理冯永杰:通过农业农村部的比赛,产品也能代表咱们山西的面食调料走出去,真正做到山西面食魂在老冯家,回来后各种订单陆陆续续就来了,销量直接有翻番的效果。尤其是有了栲栳电商e镇以后,通过直播,咱这种小企业真正做到了站在栲栳,卖到全国乃至全世界。

  “面食山西,味在永济,魂在老冯家”。近年来,老冯家食品公司依托2项发明专利和永济3万余户13万人的在外餐饮从业人员,充分发挥老冯家餐饮连锁管理公司的技术优势,打出响亮的“永济味道”品牌,采取“农业合作社+工厂+餐饮连锁+流通市场”的产业链模式,不断复制样板、扩大规模,现有面食调料、砂锅料、牛肉酱和调味汁4大类70多种产品,原材料种植基地3000余亩,使用老冯家调味品的饭店遍布全国,大大提高了“永济味道”的知名度,为弘扬永济面食文化、打造面食品牌作出了积极贡献。如今,面对瞬息万变的市场需求和农业发展走向,“永济味道”不断升级,老冯家食品公司对未来的发展规划也越来越清晰。

  永济老冯家食品公司董事长赵亚丽:山西面食闻名天下,面食调料也一定会迎来更好的发展。我们老冯家也一直在不断创新,加大产品研发力度,开发新产品的种类。同时我们通过明星代言,自开磨具,提升包装档次,进一步扩大品牌影响力。我们还正在筹建一个集复合酱料、面食加工、预制菜生产、文化旅游为一体的产业园,不断扩大规模,做强做优企业。下一步,我们计划在省城太原成立中国山西面食应用中心,在新时代、新面料、新餐饮的趋势下,继往开来,把永济味道带向全国、推向世界。

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