中商情报网讯：近日，胡润研究院联合环球首发发布《2023环球首发·胡润中国食品行业百强榜》，按照企业市值或估值进行排名。“2023胡润中国食品行业百强榜单”显示，上榜企业总价值8万亿元，比去年下降12%，百强门槛90亿元，比去年下降10亿元。贵州茅台以2.2万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年下降5%。五粮...

　　央广网北京3月4日消息（记者 邵蓝洁）3月4日，海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”）发布公告称，将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。截至发稿，海底捞官网加盟合作申请的二维码处于403状态，海底捞方面人员表示，加盟网站马上上线。　　从去年开始，餐饮市场开放加盟趋势愈...

　　【全国大V号】累计10万+商业地产人脉圈，汇聚：投资、开发、策划、招商、运营、品牌，资源人脉圈。专注于全国商业地产资讯内容分享。　　4月12日，中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”)，榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐...

　　年轻人陈杰，在安徽马鞍山市区经营着数家“赵一鸣零食”店，后者是国内量贩零食行业门店最多的品牌之一。　　就在去年，赵一鸣零食（以下简称“赵一鸣”）与来自长沙的“零食很忙”战略合并，新组成的“鸣鸣很忙”集团一跃成为中国最大的量贩零食公司，合计门店数量超过了13000家。　　“赵一鸣已经饱和了。”作为加盟商，线平门店的陈...

　　以奶吧赛道领头羊浙江一鸣食品（605179）股份有限公司(以下简称“一鸣食品”)为例，2022年，一鸣食品零售渠道从自主经营模式为主，转变为全力拓展特许加盟模式，旨在依托“中央工厂+连锁门店”的标准化基石，规模化复制，迅速占领市场。近年来，餐饮连锁化率呈稳健上升态势。艾媒咨询数据显示，2018至2021年四年间，中...