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十大江湖菜真香!大渡口还有百家地道特色餐馆等你来打卡

十大江湖菜真香!大渡口还有百家地道特色餐馆等你来打卡

  在大渡口区内火热开展,胖砂锅、川友耗儿鱼等大渡口地道江湖菜一一亮相,吸引了众多市民游客前来大渡QY千亿球友会app口打卡品尝。

  除了入围“2023大渡口十大江湖菜”的佳肴,大渡口还有众多美食等待市民游客“发掘”。

  除了“胖砂锅”、“川友耗儿鱼庄”、“螺蛳王夜啤酒”等江湖菜风味,此次“2023地道特色餐馆”中还包含了“曹氏牛肉面”、“眼镜面”等大渡口“老资格”的重庆小面,“大象老火锅”、“长旭大牛串串”等地道火锅串串店,“真珍餐馆”、“情缘饭店”等家常小菜馆以及“兄弟烤羊腿”、“喜地烤鸡”等风味特色馆,总数达百家,尽显了大渡口区兼容并包、百花齐放的餐饮特点,以美味佳肴的方式向市民游客展现了一幅烟火气十足的动人文化长卷。

  据了解,大渡口区正以本次评选活动成功举办为契机,实施系列美食提升推广工程。接下来,大渡口区还将借鉴本次评选推荐活动经验,继续开展全区“十大火锅(串串)”等系列评选推荐活动,为餐饮行业赋能引流,并会同有关部门研究制定“2023大渡口十大江湖菜”的菜谱、食材、服务及制作规范。同时还将制作大渡口江湖菜宣传片、大渡口美食图册等宣传资料,并启动全区商业发展规划编制,出台《双山片区餐饮服务业改造升级暨夜间经济聚集区提质发展规划》,升级改造中交丽景美食街、大渡口好吃街等美食聚集区,打造一个“更好吃、更好玩、更好消费”的大渡口。

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