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金香译江湖菜--芽菜炒乌鱼 名副其实的招牌菜 重庆江湖菜一绝

金香译江湖菜--芽菜炒乌鱼 名副其实的招牌菜 重庆江湖菜一绝

  年,依然经久不衰,成为来金香译江湖菜就餐的顾客们必点之菜,是偶然,也是必然。

  高超的烹饪手法,真材实料是这道菜的灵魂所在,取上等的宜宾芽菜,定点采购优质水源的乌鱼,鱼自然生长的时间和重量,要求极为严格,各项指标达到标准,方能做出可口美味。

  鱼头、鱼骨煲汤,鱼肉配芽菜等调料爆炒,乳白色的鱼汤,营养鲜美,回味无穷,芽菜的香味,乌鱼肉的鲜嫩可口,食后方知美味尽在其中,首届重庆江湖菜50强评选第一名的“金香译江湖菜”把这道菜做得出神入化,受到顾客们一致好评。

  在重庆,凡是喜欢美食的朋友,不知道两路口“金香译江湖菜”的很少,这家有30年历史的老牌江湖菜菜馆,已经深入人心,市、内外顾客对这家餐厅充满感情,菜品和服务都是超强,成为首届重庆江湖菜50强评选第一名,也理所当然。

  重庆一座充满活力的城市,豪爽的重庆人,对美食更是人与追捧,江湖菜、火锅、小面三足鼎立,撑起重庆美味的口碑,香飘神州大地,老牌餐饮和新派创新餐馆,各展其才,把山城重庆提升。

  金香译,每一道菜品,都是用时间来权衡,是重庆老牌餐饮人心血的考卷,品味的是一道菜品,感受的却是重庆丰富的美食文化,经典在传承,创新在进步,品味首届重庆江湖菜50强评选第一名的“金香译江湖菜”只有收获,没有一点遗憾!

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