特色菜品
岂可不尝的江浙风味小菜(图)
经历过春节的大鱼大肉,杨箕村六千馆的江浙小菜,正正能给食客一份久违的清新口感。翻开精致的菜牌,好感度就马上提升不少,大幅亮丽的图片下面,三言两语间,却能勾勒出菜式的风格,食材及口味的简单介绍让我等初次登门者点起菜也能胸有成竹。店里以“老汤砂锅店”作招牌,据说是有道拿手菜,叫“千张筒骨汤”,是地道的江南风味,是用手打的豆皮千张,加上天目山的扁尖(笋干)、正宗的金华火腿,与筒骨一起熬汤,汤浓乳白,味厚浆口。
不过如此热腾腾的肉汤,还是到了天寒地冻的时候、围坐一炉地喝汤更适合吧。第[1][2][3][4]页
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