选出你心目中的杭州经典名菜

　　杭州人心目中最具有人气的十道精品菜肴是什么？从11月14日开始，“中国杭帮菜博物馆”杯我最喜爱的十佳精品杭帮菜评选活动正式开始投票。

　　作为杭帮菜博物馆开馆的预热活动，我最喜爱的十佳精品杭帮菜评选活动的预选菜肴中，集中展示了1956年认定的36道老杭州名菜以及2000年认定的48道新杭州名菜。

　　“双十佳”杭帮菜评选活动组织委员会主任应雪林表示：市委、市政府把餐饮行业作为发展民生、改善民生的重要组成部分。此次双十佳杭帮菜的评选，是杭州市建设“购物天堂，美食之都”的具体行动。在长达2个多月的“双十佳”杭帮菜评选活动中，政府主导力、企业主体力和民间推动力三力合一，展示杭帮菜精湛手艺的名菜、名店、名厨脱颖而出，杭州作为“中国休闲美食之都”的知名度和影响力将不断扩大。

　　从今天开始，大家即可登录杭州网（QY球友会官网相关主题页面，进行首轮最喜爱精品杭帮菜的投票。

　　你只需选出30道精品杭帮菜，即有机会亲临杭州知名老店，品尝一整桌由杭州知味观、楼外楼等名店的大厨，现场烹饪的杭帮菜。而随后，由胡忠英等11位国际烹饪大师组成的专家评审团将对30道入选菜肴进行点评。

　　普通杭州市民也将组成品荐团，零距离欣赏一道道色、香、味、形、器、质皆美的杭帮菜是如何烹饪而成……最后，结合评委点评与网络投票，全新的十佳精品杭帮菜即火热出炉。这些由杭州的自然美景、饮食文化与城市精神及创意智慧相交融而成的结晶，势必给人留下深刻印象。

　　此次评选活动由点到面，覆盖面极广，参与度极高，奖品也份外诱人。凡是，参加“84进30”和“30进10”两轮投票的读者，而且最后成功预测出“十佳精品杭帮菜”的参与者，均有机会获得苹果IPHONE4手机一台，一共10台。（记者 柯静）