特色主食
厨神的家常菜
《厨神的家常菜》中包含31个最受欢迎的套餐共计93道菜品,每个套餐都包含:前菜(汤品)、主菜和点心,您喜欢的肉类料理、正宗的意大利面、冷热前菜、餐后甜点等应有尽有。除了菜色的设计贴近家常菜,为了让一般2人小家庭,或者6人家庭也能轻松品尝到这些用心的美食,他特别改写食谱,在食材量分别标记了“2、6、20、75”人份的食材量,满足不同的需求。书中标示了详尽的“备餐时间和可同时操作的最佳顺序流程”,无论是前菜、主菜或者点心,跟着厨神简单又条理分明的方法,让你在最短的时间内,烹煮每天的家常料理。
费朗·亚德里亚是全世界最顶尖的厨师之一,西班牙著名的斗牛犬餐厅的主厨和创意总监。
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