特色主食

西藏自治区成立50周年:“世界屋脊”的特色农牧产业

西藏自治区成立50周年:“世界屋脊”的特色农牧产业

  中国网8月18日讯(记者 张露露)走在西藏自治区日喀则市白朗县康桑农产品发展有限公司的生产车间里,不时能闻到青稞炒制的香味。隔着密闭的玻璃窗,可以看到工人正在加工青稞,继而生产出藏族群众的传统主食之一——糌粑。

  类似康桑公司这样的特色农牧业经营企业在西藏已经形成一定规模。不同于过去农牧民自产自销的发展模式,近年来,位于“世界屋脊”的西藏自治区的特色农牧业已经形成了产业化经营的模式,不仅提高了当地企业的生产效率,更给老百姓带来了诸多实惠。

  日喀则市白朗县康桑农产品发展有限公司成立于1999年,于2012年被西藏自治区授予自治区农牧业产业化经营龙头企业的称号。

  2012年,国务院发布了支持农业产业化龙头企业发展意见,“龙头企业+合作社+农户”的模式在全国各地得到了推广,其中也包括康桑农产品发展有限公司。

  据公司经理扎西顿珠介绍,公司于1999年刚成立时是一个家庭小作坊式的加工厂,总资产不到30万,第一年年营业额仅25万,利润不到4万。当公司发展到一定规模的时候,原料不够成为企业发展的最大制约。因此公司于2008年组织农户牵头成立了合作社,由合作社在当地农户间收购青稞供应给公司。

  之后,公司所在的白朗县嘎东镇贵热村牵头管理起了合作社。目前,3个村共150户农户成立起了现在的合作社,即西藏白朗县青稞种植专业合作社。除了成员农户外,合作社还签下了500多户协议户,采取订单农业的方式向公司供应原材料青稞,而县农机推广中心则负责提供技术支持。

  公司的发展在很大程度上受益于“企业+农户+合作社”的生产经营模式。据扎西顿珠介绍,现在公司每年加工量1000多万斤,年营业收入3500万元。公司比起以前“供销更有统一性,产品和种植技术更系统。”他说。

  除了保证企业的供货来源稳定之外,“企业+农户+合作社”的模式更有效帮助了当地农户增加收入。

  据介绍,康桑农产品发展有限公司于2013年通过与合作社实行青稞原料订单合同,直接带动了863户农户发展优质青稞种植,受益人口6370余人。公司收购青稞的价格比平均市场价高出3毛,带动当地农户户均增收1500元。

  由于地处高原、交通不便,过去西藏群众能接触到的新鲜蔬菜水果种类有限,当地曾经还有土豆、萝卜和白菜“老三样”的说法,而伴随着自治区农牧特色产业的发展,这一情况已成为过去时。

  在位于日喀则市白朗县的白朗蔬菜种植园里,记者就看到了青椒、西瓜等蔬果。据介绍,该种植园目前有116个蔬菜品种,另外还有包括火龙果等在内的热带水果。

  白朗县委书记翟军告诉记者,白朗蔬菜种植园区里的蔬菜主要靠两种方式销售。第一种是“农超对接”,即由农户向超市、便民店等地直接供应农产品的流通方式。据他介绍,“过去基本是路边卖,农户需要花费更多时间,也无法形成规模,”而农超对接的模式则方便了农产品的销售和流通。

  第二种是采取订单式农业模式。据介绍,当地引进了一家果浆加工企业,采取订单式农业模式,即由企业下单,农户生产。“如果市场价格高,给老百姓的收购价也会高,如果市场低迷,也会给老百姓保本的价格。”

  这些销售模式“减少了老百姓去到市场的环节,解放了劳动力,同时进一步扩大蔬菜产业的规模,让老百姓旱涝保收,不因为蔬菜价格的下滑措施老百姓的生产积极性。”翟军说。千亿球友会

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