宁夏辣糊糊冲上全国热搜！今天就要吃上！哪家最香？在线等……

　　杨记串串香也算是银川的老店了，小编至少吃了20年，这里最为特别的是老板依然保持着传统的手写记账方式，而且是盆煮。三五好友齐聚一桌，边吃边追忆小时候的快乐，在这里很容易就拥有时光沉淀的美好味道。尤其是油炸火腿肠、丸子、土豆一类经典菜真是妥妥的小时候味道。在那个物质不丰富的过去，辣糊糊等于快乐。

　　红果果有好几家店，但小编钟爱老店，这也是拜托了磊哥推荐的店。秘制汤底综合本地四五种辣椒，研磨出好吃不烧胃的辣椒面，再配以各种佐料，汤汁香辣可口，回味悠长，各种新鲜的食材，称斤和盘盘菜形式菜品很多种，牛筋面是必点菜品，满是气孔的面筋像是块海绵一样，可以把辣糊糊的底料全部吸入，吃一口满嘴汁水四溢，来银川一定要体验。

　　文娣阿婆的麻辣串最早是在学校周边口口相传起来，伴随了许多80后走过小学、初中甚至高中，如今，老奶奶赵文娣退居幕后，将麻辣串的配方交给几个侄儿、侄女，由他们在银川市开起多家店，传承属于文娣阿婆的老味道。不少顾客从他家是一家不起眼的小店就开始光顾，这一光顾便成了最爱的辣糊糊店之一。店内的底料辣味十足，吃上一顿非常过瘾。还有辣糊糊调料外卖，想吃了可以自己尝试制作。

　　QY球友会网站

　　在味道上更是创新，干料加麻油加上原汤，成就了一个口感独特的辣糊糊蘸料!用这个蘸料来吃，是你在银川没吃过的味道！除了麻油，还有专门研究的芝麻酱，纯芝麻酱配辣糊糊口感十分独特。高钙羊肉卷涮在锅里，口感实在太好了，脆骨和鲜嫩羊肉结合，是店里自己卷的羊肉，终于在辣糊糊店涮羊肉，吃到了品质好的羊肉!

　　这家辣糊糊在一片旧城区之中，在老位置开了很多年，味道也一直没有变过，基本上都是回头客，因为只要来吃过他家，绝对还会再次光顾的。辣椒面与芝麻共同熬制，除了辣椒本身的香气还有特有的芝麻香。菜品新鲜，在明亮的橱柜里整齐地摆放着，让人看着就想拿几串尝尝鲜。下到锅里，色香味俱全，待到冒出咕噜咕噜的“泡泡”，便可开启一顿美味了。