特色主食
土豆升血糖还是降血糖?糖友拿土豆当主食靠谱吗?
:蒸土豆的升糖指数(GI)为65,煮土豆为66,而大米饭(灿米,精米)的GI值为82。土豆泥除外哦,和大米饭的升糖指数不相上下。
,既能丰富口感,补充矿物质和维生素,还能增加饱腹感,延缓餐后血糖上升速度,
,其次蒸土豆、煮土豆或牛肉炖土豆。注意定量,不是说替换了米饭,就可以多吃!
。《中国居民膳食指南(2022年)》推荐每天吃50~100克薯类,可以按这个标准吃。
。如果不管怎么吃,土豆对血糖的影响都很大,很遗憾,说明你不适合吃土豆。QY球友会官网