2022年，万达酒店及度假村旗下独立全资子公司北京璟德福餐饮管理有限公司，与中国餐饮行业高端川菜领导品牌俏江南达成战略合作，并在泰州富力万达嘉华酒店成功落地了首家“品珍·俏江南”餐厅。
靠海吃海，鲅鱼出彩，青岛东方影都万达文华酒店精选了新鲜捕捞的胶东名海鲜——鲅鱼，推出了鲅鱼食鲜季，为宾客奏响了鲅鱼美食交响曲。
近日，迈点发布的MBI品牌指数8月榜单中，万达嘉华酒店位居国内高端酒店榜单第三名。
本次活动，是继济宁富力万达嘉华酒店、长沙富力万达文华酒店后，“寻味鲁菜 华礼飨宴”万达酒店全国联动鲁菜传承之旅的第三站。
杭州国寿君澜大饭店在酒店餐饮方面所做的创新，或许可以为国内高端酒店餐饮升级提供新的思路和方法。
专访“2023高端酒店餐饮精选案例”的南京香格里拉代表——香格里拉集团区域中餐总厨侯新庆
既然过去的“安逸时代”回不去了，高端酒店餐饮是否还有机会找到新的破局之法，夺回往日的荣光？
经过对比,李先生发现其从原有加盟酒店翻牌而来的富士国际酒店是收益最高、回本最快的。
“我们相信，在万达酒店以及社会各界的共同努力之下，2022年的‘寻味淮扬’系列活动，必将助力淮扬菜推广，为其造就更广阔空间和更深远的影响力。”
伴随着竞争日益白热化，餐饮业的同质化问题也日渐凸显。身处其中的餐企，如何保持新鲜感和持竞争力？
酒店正在增加新的客房服务选项，以满足想要避开人群并私下用餐的客人的需求。
富士丽雅集团会在优先服务旗下品牌合作伙伴的同时，也服务于整个酒店、餐饮和零售行业。
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位于惠州市河南岸演达一路1号的山水S酒店·惠州瑞峰广场店推出房+餐的超高性价比套餐。
对于酒店餐饮而言，数字化转型已经是老生常谈的话题，但如何将其实际落地，一直是一个难点。