中商情报网讯：餐饮服务主要通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动，向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施。目前，餐饮服务业处于快速发展阶段，市场潜力大，餐饮服务市场将进入品牌消费时代。　　餐饮服务业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品、消费场所和设施的食品生产经营行...

　　近日，海底捞集团旗下烤肉品牌“焰请烤肉铺子”（简称“焰请”）在义乌正式开出华南区域首店。而这也是焰请继西安两家店之后，开出的第3家门店。　　红餐网独家获悉，除刚开业的义乌店外，8月， 焰请还将在西安再添一店，并在杭州、南京等地开出首店 。　　焰请，作为众多子品牌中最像“海底捞”的副牌 ，定位融合烤肉，主打牛肉产品，...

　　今年中秋国庆“双假合一”，民众出游、探亲等各种需求更为强烈，旅游消费市场火爆。消费热也带动就业市场升温。　　58同城8日发布的国庆黄金周相关行业就业大数据显示，以餐饮业、商超以及酒旅为主的服务业企业，在抢抓这一促销费节日良机的同时，也为迎战年底的消费高峰做准备，早早招兵买马严阵以待；相关岗位求职需求也居高不下。　　...

　　夏季历来是餐饮消费高峰期，餐饮企业纷纷加大招聘力度。日前，58同城发布餐饮业求职者就业报告显示，服务员、后厨、餐饮管理为求职热门岗位，近半数女性期望从事服务员岗位，男性中倾向选择后厨、配菜、中餐厨师岗位的比例更高；在择业偏好方面，除了薪资待遇和福利外，男性求职者更在意发展空间，女性求职者更关注公司/门店信息。　　报...

　　2022年底，喜茶开放加盟，奈雪的茶紧随其后，于2023年7月启动加盟业务。2024年春天，加盟的风吹到了头部餐企。2月，九毛九集团宣布开放加盟业务，3月，海底捞公开招募加盟商。在头部餐企的带领下，珮姐重庆老火锅等此前坚持直营的品牌也相继放开加盟。有观点认为，海底捞等直营品牌开放加盟，表明餐饮行业风向的清晰变化，加...