今日导读：知名餐饮品牌回应“散养鸡”遭打假；知名零食店回应缺斤少两；客服回应知名酸辣粉中吃到苍蝇（2024年8月7日）
汇总2024年上半年全国共有1871批次不合格食品未准入境，同比增长80.77%
今日导读：知名零食店被曝缺斤少两；奶茶2小时内饮用最佳？实验数据来了；最新世界500强榜单揭晓，食品企业有这些（2024年8月6日）
今日导读：知名生鲜平台疑销售发霉午餐肉；顾客包厢吃饭被收20元空调费；日本通报我国出口生鲜葱和冷冻西兰花等产品不合格（2024年8月5日）
进出口食品一周（7.29-8.2）看点2024年7月输日食品违反日本食品卫生法情况（7月汇总） 我国出口绿茶被检出多种农残超标
今日导读：“厨师菜品加庆大霉素”涉事酒店被罚118万；山东一肉牛养殖场发现炭疽病例 官方通报；打假人质疑知名餐饮品牌“散养鸡”造假 客服回应（2024年8月2日）
今日导读：网友举报重庆一公司给学校配送问题猪肉 官方通报；打工学生揭露饭店回收剩菜再加工，官方回应；咖啡店回应知了猴咖啡38元一杯（2024年8月1日）
今日导读：官方通报“厨师为预防顾客腹泻在菜里添加庆大霉素”；知名炸鸡品牌被指20多天不换油 门店、监管部门回应；网友吐槽知名零食店直播怼脸顾客（2024年7月31日）
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欧盟评估转基因地衣芽孢杆菌菌株DSM 34099生产的β-半乳糖苷酶的安全性
欧盟评估转基因酿酒酵母菌株LALL-MA+生产的葡聚糖1，4-α-麦芽水解酶的安全性
今日导读：知名餐饮品牌回应“散养鸡”遭打假；知名零食店回应缺斤少两；客服回应知名酸辣粉中吃到苍蝇（2024年8月7日）
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南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第29期）
山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2024年第26期（总第470期）
浙江省市场监督管理局关于公开征求《浙江省食品销售进货查验记录和销售记录工作规范（征求意见稿）》意见的通知
海关总署 农业农村部公告2024年第100号（关于防止巴西南里奥格郎德州新城疫传入我国的公告）
广东省卫生健康委关于征求《广东省食品 安全地方标准 老香黄（佛手制品）（公开 征求意见稿）》意见的通告
海关总署关于《海关总署关于实施〈供港澳食用陆生动物检验检疫管理办法〉相关事宜的公告》(征求意见稿)公开征求意见的通知
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大连工业大学食品学院杜明教授课题组在蛋白质界面可控组装及功能设计取得新进展
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大连工业大学食品学院林松毅教授课题组在Food Chemistry发表研究论文：基于GC-IMS解析三种蛋粉特征风味指纹轮廓差异
华中农业大学油菜团队联合崖州湾国家实验室和南洋理工大学解析了油菜油脂合成新的转录调控机制
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十点周报 酒企打响奥运营销大战 酒用“红缨子”品牌价值5046万 欧盟修订葡萄酒行业标准
十点播报 白酒实现量价利齐升 郎酒战略产品齐聚新疆 多地啤酒节同日启幕
十点播报 贵州酱酒产业同比增11.1% 中国郎中秋福建「博饼」欧盟联手救市葡萄酒
2024年第31周（2024年7月29日-8月2日）瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
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【培训内容升级】食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训8月7-9日北京
山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2024年第26期（总第470期）
为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食...
今日导读：知名餐饮品牌回应“散养鸡”遭打假；知名零食店回应缺斤少两；客服回应知名酸辣粉中吃到苍蝇（2024年8月7日）
2024年8月7日热点信息：市场监管总局：公开征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议；知名餐饮品牌回应“散养鸡”遭打假；知名零食店回应缺斤少两；客服回应知名酸辣粉中吃到苍蝇；男子吃饭自带蚂蚁碰瓷餐厅700次；双塔食品回应豌豆蛋白涨价；欧盟通报我国出口...
欧盟评估棒状腐败乳杆菌DSM 34345作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性
2024年8月1日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就棒状腐败乳杆菌（Loigolactobacillus coryniformis）DSM 34345作为所有动物青贮饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。
欧盟评估短乳杆菌DSM 16680作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请
2024年8月1日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，欧盟食品安全局（EFSA）发布关于短乳杆菌（Levilactobacillus brevis）DSM 16680作为所有动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，蔬菜制品，可可及焙烤咖啡产品，水产制品，速冻食品，饮...
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第29期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，蔬菜制品，水产制品，速冻食品，饮料，餐饮食品和食用农...
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，蔬菜制品，可可及焙烤咖啡产品，水产制品，速冻食品，饮...
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第29期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，蔬菜制品，水产制品，速冻食品，饮料，餐饮食品和食用农...
山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2024年第26期（总第470期）
为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食...
为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食...
海关总署 农业农村部公告2024年第100号（关于防止巴西南里奥格郎德州新城疫传入我国的公告）
北京东城区市场监管局核发我区首张利用自动设备从事食品制售的《食品经营许可证》
近期，注册于北京东城区的一家鲜榨果汁经营企业，向北京东城市场监管局咨询了申请利用自动设备进行食品制售的《食品经营许可证》的相关事项。
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第30期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，蔬菜制品，可可及焙烤咖啡产品，水产制品，速冻食品，饮...
南京市市场监管局关于14批次食品不合格情况的通告（2024年第29期）
近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头，蔬菜制品，水产制品，速冻食品，饮料，餐饮食品和食用农...
山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2024年第26期（总第470期）
本次抽检信息涉及6大类食品，包括：蛋制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、蔬菜制品、水果制品和糖果制品。抽检样品共计770批次，其中合格765批次、不合格5批次。不合格样品为蔬菜制品2批次[不合格项目：二氧化硫残留量、铅（以Pb计）]；水果制品2批次（不合格项目：柠...
江西省市场监督管理局关于3批次食品不合格情况通告（2024年第11期）
山东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告2024年第26期（总第470期）
为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食...
今日导读：知名餐饮品牌回应“散养鸡”遭打假；知名零食店回应缺斤少两；客服回应知名酸辣粉中吃到苍蝇（2024年8月7日）
2024年8月6日热点信息：知名零食店被曝缺斤少两；奶茶2小时内饮用最佳？实验数据来了；最新世界500强榜单揭晓，食品企业有这些；汤臣倍健上半年净利下滑超四成；日本对华海鲜出口额断崖式下跌；2024年7月美国FDA自动扣留我国食品情况（7月汇总）；西班牙通报我国出口...
今日导读：知名生鲜平台疑销售发霉午餐肉；顾客包厢吃饭被收20元空调费；日本通报我国出口生鲜葱和冷冻西兰花等产品不合格（2024年8月5日）
受不利天气情况影响，澳大利亚夏威夷果协会(AMS)近日调整了2024季夏威夷果的产量预测。根据最新预测，含水量3.5%的壳果产量为50,830吨，含水量10%的壳果产量为54,500吨。而先前的产量预测为含水量3.5%的壳果5.6万吨，含水量10%的壳果6万吨。
今日导读：知名餐饮品牌回应“散养鸡”遭打假；知名零食店回应缺斤少两；客服回应知名酸辣粉中吃到苍蝇（2024年8月7日）