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滁州市抓实国庆期间餐饮食品安全

  QY千亿球友会app国庆节期间,市市场监管部门紧盯节假日餐饮消费形势特点,强化全环节食品安全监管和应急处置,确保全市人民度过一个安全顺心的长假。

  节前行政约谈提示。9月30日,市市场监管局召集全市121家特大型、大中型餐饮服务单位代表开展行政约谈,集中签订承诺书并进行公开承诺,培训宣讲餐饮服务法律法规业务和反浪费常识。市消保委及时发布节假日消费提示,引导市场经营者合法经营、消费者理性消费和合理维权。

  节中监管执法有力。国庆节期间,全市备案登记的宴席达2400余桌次。为此,各级市场监管部门集中对承办婚宴、自助餐、旅游团队用餐、农村集体聚餐的餐饮单位开展食品安全及反食品浪费检查。

  应急值班值守到位。合理安排值班值守事宜,各县(市、区)主要对重点餐饮服务单位、重点餐饮消费领域和经营场所,加强突击监督检查和市场巡查,现场纠治风险隐患,处置化解餐饮纠纷。(通讯员徐以成 全媒体记者汤 珏)

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