红餐网消息,2024年6月13日,聚慧餐调携手恒兴食品、章鱼小数据在广州举办了“创新生态,餐饮与消费者同行”为主题的《数味实现》陪跑营发布会,行业翘楚汇聚在此,共同探讨如何利用大数据驱动,打造更加高效、智能且贴近消费者需求的餐饮生态链,并搭建资源体系,赋能餐饮合作伙伴,发布每季度餐饮趋势及菜品应用指南,让餐饮更简单。
首先,广东恒兴贸易有限公司董事长黎少梅女士代表企业致开场辞,她强调了在快速变化的市场环境中,跨界合作与数据驱动的重要性。紧接着,广东餐饮服务行业协会副会长刘卫红女士发表致辞,她从行业协会的视角出发,阐述了当前餐饮行业面临的转型升级压力,并高度评价了本次陪跑营的意义:“在餐饮业面临前所未有的挑战之时,聚慧餐调携手恒兴食品与章鱼小数据举办的陪跑营,无疑为行业注入了一剂强心针。它不仅是一次行业前沿趋势的分享会,更是实践智慧餐饮、共建生态合作的示范。协会鼓励并支持这样的创新合作模式,相信它们将引领餐饮行业走向更加繁荣的明天。”
食材是味道的摇篮。广东恒兴集团有限公司水产食品事业部总经理吴金红分享了《创新生态,从兴起航》的主题演讲,讲述了恒兴优质食材与创新生态的融合,为市场提供健康、安全的餐饮解决方案。她指出:“在新的餐饮生态中,供应链的稳定与高效是关键。恒兴与聚慧餐调、章鱼小数据的合作,正是为了构建一个从塘头到餐桌的无缝链接,确保每一环都服务于最终的美味。”
活动现场,除了精彩纷呈的演讲,还安排了现场菜品品鉴环节,每一道菜品,都是一场无与伦比的消费数据洞察和推导,是理论和实践完美结合,赢得了在场嘉宾的一致好评。得益于数据、风味、食材上的三方优势,目前已有兰湘子、陶德砂锅、吉祥混沌、每味每客等知名连锁品牌加入陪跑营,这是对聚慧餐调携手恒兴食品、章鱼小数据打造的创新餐饮生态的信任和认可。
本次活动不仅是知识与灵感的碰撞,更是聚慧餐调作为餐饮味道解决方案领导者的实力彰显。它不仅证明了聚慧餐调具备服务全国客户的专业能力,更展示了其在搭建全国餐饮行业客户圈层、促进资源共享方面的卓越成效。聚慧餐调通过此次活动,再次强化了其品牌定位——聚慧餐调不仅智造调料,更是餐饮味道解决方案的领导者。通过大数据赋能,简化餐饮运营流程,创新引领,助力行业伙伴规模增长,真正实现让餐饮更简单。
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