新闻资讯

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2024-09

萍乡市粤客隆商贸有限公司经营的杨梅食品安全抽检不合格糖精钠(以糖精计)超标

  据国家市场监督管理总局食品安全抽检公布结果查询系统公示信息,萍乡市粤客隆商贸有限公司经营的杨梅食品安全抽检不合格,检测项目名称为糖精钠(以糖精计),标准值为不得使用g/kg,检测值为0.0527g/kg,生产日期/批号为2024年6月9日,规格型号为散称。  天眼查工商信息显示,萍乡市粤客隆商贸有限公司成立于202...

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2024-09

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会-李士明教授:海参皂苷的结构与活性功能

  QY千亿球友会app本科就读于天津南开大学化学系,获美国德克萨斯农工大学硕士和罗格斯大学食品科学博士学位。曾任职于全球前十大药物公司美国强生和瑞士罗氏制药的药物研发部,研发抗癌、减肥、抑制糖尿病等代谢综合症的创新药物研发、及美国超健保公司研发特殊医疗食品。研究方向包括但不限于药食两用植物活性化合物的萃取、分离、鉴定...

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2024-09

打败老干妈这款潮汕人打造的辣椒酱风靡全球数十年近期在美国价格暴涨!

  QY千亿球友会app中国调味品协会数据显示,2023年,国内调味品行业市场规模超4000亿。在辣椒酱这一细分领域,老干妈无疑是具有知名度的。但在全球范围内,有一款来自美国的辣酱品牌比老干妈还要火很多,它就是拉差辣椒酱(Sriracha)。  是拉差辣椒酱是由美国加州的汇丰食品公司始创于80年代,这家公司主要从事辣酱...

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2024-09

【大V来说】9部奥斯卡获奖及提名的纪录片

  随着工业文明的高度发展,各种各样的食物也变得供不应求,但在这看似繁华的背后,食品安全却已到了不容忽视的地步。影片从快餐业入手,逐步向种植业、畜牧业、养殖业延展开去,揭露了大型食品公司经营者为了获取高额利润不惜改变动植物的生长方式和生长周期,他们在经营上取得丰厚的利润,而代价却是公众的健康和安全。在看似清洁的食品加工...

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2024-09

因为一个汉堡她亲眼看着儿子死去!美国工薪阶层吃的食物到底有多脏

  对于一个母亲来说,最心痛的事情,莫过于亲眼看着自己的孩子,死在自己的眼前。  那本是一个阳光晴好的周末,芭芭拉和丈夫带着两岁半的儿子凯文外出郊游,途中,芭芭拉用超市买来的牛肉给儿子做了汉堡吃。  没想到,孩子一吃完,就被送进了医院,上吐下泻、便中带血,严重到要做肾透析。  那可能是芭芭拉一生中最绝望的时刻——在做肾...

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