新闻资讯
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2024-06
千亿体育登录入口官网2023年全年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%,餐饮消费潜力持续恢复。与此同时,据餐饮界数据显示,2023年5-9月份,餐饮类企业注吊销同比分别达到211.1%、267.7%、335.2%、306.3%、315.9%。行业总收入增加,闭店情况却在整体加剧,可见竞争日趋激烈。《艾普...
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2024-06
关于报告的所有内容,公众『行业报告智库』阅读原文或点击菜单获取报告下载查看。 摘要:报告显示,2023年品牌的成长速度和失速现象在上半年都有所体现,而那些展现出成长韧性的品牌或品类则回归到了餐饮的美食属性,这一趋势对餐饮市场具有重要意义。 报告指出,“锅气”热度高涨,成为受追捧的热门品类。所谓的“锅气”就是指烟...
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2024-06
2023年,餐饮行业走出承压、失速的3年,迎来了复苏的新起点。线下流动性快速回升,餐饮从业者铆足了劲儿,供需碰撞出诸多创新的火花,餐饮锅气广受追捧,淄博烧烤全网霸屏,“小吃小喝快速发展、“情绪价值”摇曳生姿......整个行业随着线下烟火气的回归呈现较快的复苏景象 但细看行业内部,一半是海水,千亿体育登录入口官网...
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2024-06
3、超低价团购席卷餐饮业4、一半骂声、一半掌声的预制菜5、餐饮企业加速拥抱资本市场6、餐饮商家抢进直播间海底捞生日嘉年华直播活动实现销售破亿;绝味鸭脖首次开播,在抖音直播平台的交易额超过6600万,成交订单数量超280万单;太二酸菜鱼的首场直播,开播不到6小时,销售额也突破了1亿元;越来越多的餐饮商家通过线上直播探...
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2024-06
2020年对于每个行业都是不平凡的一年,疫情给餐饮业带来了强烈的冲击且在短时间内会具有 根据网络总结,从年初至今,餐饮业相关的十大关键词分别是:疫情、外卖、快餐、地摊经济、直播、新零售、私域流量、抄底抢铺、团餐和植物肉。 从年初的疫情爆发开始,很多餐厅关门闭店并且陷入行业寒冬,随着之后的复工复产,并没有行业迅速...