又是一年“315”，在过去的一年，食品安全依然是社会关注的热点问题。然而，去年餐饮行业知名企业频频曝出食品安全问题：蜜雪冰城被曝篡改食品日期；华莱士炸鸡掉地捡起重炸继续卖；杨国福麻辣烫食材被老鼠咬过仍使用；奈雪的茶分店内蟑螂乱爬；大润发超市发臭隔夜肉洗了再卖；胖哥俩肉蟹煲隔夜死蟹当现杀活蟹卖；星巴克私换配料标签使用...

　　央视“315”晚会上，一批代加工酸菜包的企业被曝光，令人触目惊心！腌制酸菜的土坑直接设在了农田里，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。此外，在加工过程中有时会超量添加防腐剂。　　“土坑酸菜”事件一出，康师傅、统一等方便食品品牌首当其冲，康师傅还下架了所有酸...

　　随着疫情防控政策密集优化调整，国内餐饮市场加快复苏，大街小巷再次点燃浓浓烟火气。　　刚刚过去的元旦假期，位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增。“1号晚上11个房间全满，等餐区也坐得满满当当，一直到晚上10点半还没忙活完。”店长王一举说。　　让王一举兴奋不已的，还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了，大...

　　随着互联网的不断发展，餐饮行业也开始逐渐向线上转移。越来越多的餐饮企业开始意识到建立自己的餐饮网站是非常重要的，可以帮助他们更好地推广自己的品牌，吸引更多的顾客，提高销售额。但是，餐饮网站建设和推广并不是一件简单的事情，需要考虑很多因素，下面我们来详细了解一下。　　网站设计是餐饮网站建设的重要环节，设计要简洁明了，...

　　当前位置:首页食品资讯会展动态2024汉森.安徽国际餐饮供应链产业博览会　　核心提示：长三角地区是中国经济发展最活跃、开放程度最高、创新能力最强的区域之一，酒店餐饮业更是领跑全国，尤其是在疫情刚结束的2023年，上半年餐饮业更是爆发式增长。由多方权威机构联手共同打造的-2024汉森.安徽国际餐饮供应链产业博览会，将...