自2023年以来，餐饮业恢复情况显著。千亿体育登录入口官网与此同时，餐饮行业的发展也出现了新的特点和趋势。根据CCFA联合普华永道发布的报告《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024——百舸争流韧则行远》（以下简称“《报告》”），餐饮业出现了一级市场投融资遇冷、企业探索高性价比、加速开放加盟等情况。　　另外，随着近...

　　千亿体育登录入口官网近日，国家市监局等部门联合印发通知，强调要进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理，降低食品安全风险隐患，不断提高集中用餐单位食品安全水平。　　作为央企的一员，中粮餐饮深知肩上的责任与使命，以实际行动践行“央企担当”，在酱油、食醋与料酒等调味品的生产经营上，通...

　　中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响，餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化，国民消费热情被点燃，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿，同比增长18.6%。初步测算，2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。　　...

　　中国餐饮品牌在2024年的表现如何？未来将走向何方？这份白皮书为你揭晓答案。　　在9月26日当天，“2024餐饮品牌力峰会”现场重磅发布了《中国餐饮品牌力白皮书2024》（以下简称白皮书）。该白皮书全方面解读了中国餐饮行业和餐饮品牌的现状和趋势，对于餐企经营管理、洞察消费需求、进行餐饮行业研究和打造餐饮品牌力具有重...

　　国庆假期首日，餐饮业烟火沸腾，热情高涨。澎湃新闻记者获悉，海底捞后台数据显示，2024年10月1日当天，全国海底捞火锅门店共计接待顾客超190万人次，同比增长超5%。　　多家旅游平台数据显示，人们的出游意愿高涨，“十一”期间超六成旅客或为长途游旅客，国内游、出境游和入境游的产品预订量同比均有明显增长。伴随高涨的出游...