行业动态
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2024-06
千亿体育登录入口官网餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。为稳定和扩大餐饮消费,促进餐饮业高质量发展,商务部将2024年定为“消费促进年”,继续组织开展百余场高质量的“中华美食荟”系列餐饮促消费活动。近日,第二届中国海洋美食文化节暨2024民族美食文化节在青岛嘉年华开幕,...
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2024-06
本报告除了为你剖析2024年3月“红餐指数百强榜”榜单以外,还会带你详细回顾2024年3月餐饮行业产品上新风向、品牌开店情况、融资上市新动态、餐企大动作以及行业大事件…… 3月的“红餐指数百强榜”较上月有了新的变化。其中,品牌名次上升的有37个,名次下降的有32个,名次不变的有30个,新上榜品牌1个。其中,排名前...
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2024-06
,几十元的肉菜只有上面薄薄的一层,消费者往往只能被动接受后吐槽一两句,最多就是以后不来了。 然而现在火锅行业行情却发生了翻天覆地的变化,许多火锅店品牌不断推出优惠券或优惠套餐,以此来吸引顾客,熬过行业内的“价格战”。 打开美团,100多元的双人套餐比比皆是,也有不足200元的4人餐,算下来人均50元不到,比以往...
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2024-06
因此,“乱象”与“火热”并存:一边是茶饮、火锅、快餐等各个业态都打响了价格战,让人茫然失措;一边又是淄博烧烤出圈、5元咖啡刷屏等热点频出,让人眼花缭乱。 近日,雀巢专业餐饮推出了《2023餐饮市场热点洞察》报告,从8个热点洞察餐饮品类、品牌、产品,以及消费者需求的变化,给广大餐饮从业者把握行业发展趋势提供参考,落...
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2024-06
QY球友会官网原标题:上半年大型餐饮外卖平台“小份餐”订单已超过六十亿单——你会点“小份菜”吗? “一个菜不爽,两个菜太多”,相信不少消费者在点外卖时都有这样的困扰。随着“一人食”消费场景的普遍化以及反对餐饮浪费风尚兴起,“小份菜”成为越来越多消费者的选择。记者近日从国家市场监督管理总局获悉,今年上半年,市场监管...