行业动态
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2024-08
在双龙巷历史文化街区,步入古色古香的宋风雅宴,让人恍如梦回千年:在这里,食客可以亲手拓一张宋代纸币“交子”,换上衣袂飘飘的宋服,在宋乐歌舞中体验君子四雅、行酒博戏、寻味千年……打造沉浸式体验场景,传承创新豫菜文化,让人们在享用美食的同时感受宋文化魅力,这家“宋文化地标餐厅”每天都吸引着诸多外地游客前来打卡。 习指...
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2024-08
7月16日,延安市住宿餐饮行业协会成立。延安新亚细亚投资管理有限公司董事长陈建奇当选为首届理事会会长,中国饭店行业协会发来贺电,市商务、民政、食品药品监督等部门负责人和陕西省丝绸之路饭店联盟等行业领导到会祝贺。 近年来,我市住宿餐饮行业呈现出良好的发展势头,已成为商贸流通行业的一大支柱产业,更是我市消费市场发展速...
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2024-08
“今年一季度,我们的业务增长还是可以的。4月一下子掉得很明显。那时还想着,到了‘五一’和暑假的时候会不会好点?但是第二季度,数据一直下跌。我们必须作出改变。”上海红子鸡美食总汇有限公司总经理叶丽霞说。 8月15日,上海市商务委、上海市餐饮烹饪行业协会在红子鸡凤凰楼召开“上海市正餐企业稳增长现场会”,20余家企业到...
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2024-08
据文化和旅游部数据中心测算,今年前三季度,国内旅游总人次36.74亿,比上年同期增加15.80亿,同比增长75.5%。今年五一、国庆等长假,国内出行人数、实现创收均同比2019年有所增长。 伴随着人潮涌动,全聚德、金陵饭店等多家涉及旅游餐饮消费的上市公司,也结束了亏损,多地旅游餐饮商家迎来了期盼已久的复苏。 但...
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2024-08
在中国的餐饮业绕不开“4大巨头”,那就是被人们称为国民小吃的“4大巨头”,它们分别是沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭和桂林米粉。 餐饮业的这“4大巨头”,几乎人人都听过,很多打工人都吃过,但是随着时代的发展,“4大巨头”开的在大街小巷里的门店却越来越少,曾经的繁华不再。 QY千亿球友会app 如今“4大巨头”不...