QY球友会官网《2021中国餐饮品牌力白皮书》显示，2021年全年餐饮市场的收入水平基本与疫情前的2019年持平，餐饮人均消费有所上升。2021年，海底捞、呷哺呷哺等连锁餐饮企业因门店业绩不达预期开始缩减规模与数量。颇受餐饮业关注的“逍遥镇胡辣汤”“潼关肉夹馍”商标维权事件以最高法“不予支持”落下帷幕。同时，一些餐...

　　为保障南京传统名小吃鸭血粉丝汤的高品质，南京给速食“鸭血粉丝汤”定了标准：特征料包（鸭产品）的含量应大于终产品的50%，且特征料包（鸭产品）中固形物的含量应大于该料包的50%。扬子晚报记者从南京市市场监管局获悉，相关生产企业在符合标准的前提下，方可申请食品生产许可。　　随着疫情防控形势持续向好，6月26日开始，广州...

　　2021年元旦假期，北京市外卖交易量同比增幅超过17%，珠海市重点监测餐饮企业营业收入同比增长3.4%，银联商务监测全国重点餐饮企业营业收入同比增长2.7%。走进身边的餐饮店，人还不少，一些餐馆还要排队等位。餐饮服务企业继续严格落实佩戴口罩、测温验码、通风消毒、保持社交距离等常态化疫情防控措施，安全有序开展经营活动...

　　QY球友会官网广袤的秦巴大地物产富饶，聪慧的开州人善食、善烹，三江三里的道地食材，成就了一道道美味佳肴，千年美食文化的积淀，成就了如今的“开州金厨”。　　近年来，我区立足“餐厨大区”资源优势，围绕“开州金厨”品牌培育及“开州金厨带精品”行动持续发力，评选出大众认可的“开州金厨”名厨、培育出乡亲赞誉的开州名店、打造人...

　　QY球友会官网进入新消费时代，餐饮业迈向进阶之路。2月6日，国新办就保障春节市场供应、促进节日消费举行发布会，商务部副部长盛秋平在会上介绍，2023年餐饮总收入首次突破5万亿元大关，商务部下一步将出台支持餐饮业高质量发展政策文件。　　有关分析认为，餐饮业2023年的数据显示出行业正逐步恢复并呈现出积极的发展态势，未...