新闻资讯
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2024-05
1 伊利(中国驰名商标,北京2008年奥运会全球合作伙伴,全国乳品行业龙头之一,内蒙古伊利实业集团股份有限公司) 2 五粮液(已有3000多年的酿制历史,国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,四川宜宾五粮液集团有限公司) 3 雀巢Nestlé(创建于1867年瑞士,世界上最大的食品制造商之一,世界著...
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2024-05
12月18日,胡润研究院发布《胡润中国食品行业百强榜》发布,本次榜单中的“中国食品企业”是指公司总部在中国的企业,在中国A股或港股上市的外资控股企业也在研究范围之内。 贵州茅台以2.4万亿的价值蝉联中国食品行业最具价值企业,比去年增长10%。 据了解,今年上榜门槛为100亿元,比去年下降15亿元;前50名门槛为...
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2024-05
高端餐饮企业成功转型的例子并不鲜见。近几年,一些原先以商务宴请接待为主的高档餐饮企业,调整经营定位后,纷纷向大众化转型。一些餐饮企业推出“特价菜”“尝鲜价”“平价套餐”等亲民产品,加上专业贴心服务,效益逐步提高。因此,高端餐饮企业未来仍要从满足普遍需求出发,覆盖多层次消费结构,从而把握消费方式转型升级的大方向。 ...
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2024-05
千亿体育登录入口官网创业浪潮,有两种声音。一种,慢工出细活,做好产品,赢未来;一种是唯快不破,跑马圈地。有人说,两种无对错,关键在企业基因。奇客餐饮策划认为,这两种声音,不一定是平行线,也可以融合的。 但无论怎么样,前提都要对发展趋势做出正确的预判,否则很危险。在餐饮界,全国各地的新餐饮、互联网餐饮、社群餐饮等各...
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2024-05
餐饮,又称餐饮业,是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。近年来,经受了市场和政策环境的洗礼,高端餐饮业曾经的“虚火”已去掉不少。然而,行业面临的高人工成本、高房租、低利润等困 餐饮,又称餐饮业(catering),是通过即时加工制作、商业...