行业动态

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2023年食品安全与健康十大热点发布

  央广网北京1月5日消息(记者覃勇)2023年12月,中国食品科学技术学会征集了近10家主流媒体筛选的舆情热点,同时兼顾社交平台上受到公众高度关注的相关热点,涵盖食品安全、营养健康、科技创新、监督管理、标准法规等多个方面。再经专家多轮评议,最终从60余个热点中选取比较有代表性的10个热点,形成“2023年食品安全与健...

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2024-10

2023年餐饮业正迎来七大新趋势

  QY千亿球友会app纵观整个2022,人口红利消失、消费谨慎,行业内卷加剧,大家不是在“卷自己”,就是在“卷别人”。如果说接下来还有什么能给餐饮业带来“稳定的红利”,那一定是创新。  去年秋天,“围炉煮茶”突然在社交媒体上爆火,不到半年就在小红书有超过26万+篇笔记,在抖音上,#围炉煮茶 的线亿次播放。  “围炉煮...

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拥抱品质回归线届中国餐饮创新大会重磅来袭!

  以四大发布会为原点出发,现场见证餐饮朝前看第二季的诞生,并将正式启动 行业首个成长性品质餐饮榜单 中国品质餐厅榜评选。  10 月 31 日,北京郎园 Station · 单向空间,50+ 业内外大咖已经就位!  今年中国餐饮创新大会 奖项 全新来袭,重磅升级!这一次,我们不仅寻找行业具有稀缺性、独特性、开创性的最...

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“2024年度中国餐饮品类十大品牌”评选报名火热进行中

  国家统计局数据显示,2024年前五个月,我国餐饮收入为21634亿元,同比增长了8.4%。限额以上单位餐饮收入 5858 亿元,同比增长 5.9%。一路增长的态势固然可喜,但同时,2024年上半年也有超100万家餐饮相关企业黯然离场,远超去年同期。残酷的数据背后,反映出我国餐饮业正在经历严峻的挑战。  在此背景之下...

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人均消费40元萨莉亚在中国年入4亿

  餐饮平价化的趋势,让以中国为中心的亚洲市场,成为快餐品牌“萨莉亚”的主要“粮仓”。  日前,萨莉亚公布了2024财年(截至2024年8月)财报。报告期内,公司营业收入同比增长23%至2245亿日元;营业利润同比增长106%至148亿日元;归母净利润同比增长58%至约81亿日元,创下历史新高。  对萨莉亚业绩起到主要...

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