行业动态

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2024-10

食品安全线年社会热点

  2006年,百姓的餐桌并不平静。从人造蜂蜜、变质猪油,到家千亿体育登录入口官网乐福、沃尔玛等知名超市被曝光出售问题寿司、过期食品,再到接连发生的“福寿螺”、“瘦肉精”、“红心鸭蛋”、“多宝鱼”等事件,许多人感觉手中的菜篮子颇为沉重。 这是一位母亲带着孩子在南宁夜市购买食品(2006年8月22日摄)。 新华社发  这...

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2024-10

突破5万亿大关2023年餐饮行业“十大关键词”回顾

  2023年全年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入13356亿元,同比上升20.9%。  2023年,中国餐饮行业迎来历史性突破,进入5万亿元的发展新阶段。2018年,全国餐饮收入突破4万亿元,到2023年突破5万亿,历时6年。  2023年,随着生产生活有序恢复,促消费政策持续发...

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2024-10

2024餐饮业健康营养发展大会召开聚焦行业营养健康发展趋势

  新京报讯(记者于桂桂)5月19日,新京报记者从中国烹饪协会了解到,由国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司指导,中国烹饪协会主办的2024首届餐饮业健康营养发展大会(简称“大会”)日前在京召开。大会以“健康中国餐饮先行”为主题,聚焦餐饮行业营养健康发展和消费的新议题、新思路、新趋势。大会同期发布了《2024中国...

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2024-10

县域餐饮“上行”释放消费潜能--健康·生活--人民网

  国家统计局最新数据显示,2023年以来,我国餐饮业呈现出强劲复苏趋势。2023年1月份至11月份,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%,增幅显著高于社会消费品零售总额增幅。餐饮消费强势复苏,意味着一个烟火蒸腾的中国回来了。这背后,不仅是民间活力的重新释放,也意味着国人消费信心的持续提升。  在消费复苏过程...

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2024-10

超52万亿元!中国餐饮业刷新纪录

  QY球友会官网1月17日,国家统计局公布的数据显示,2023年社会消费品零售总额471495亿元,比上年增长7.2%。其中,餐饮收入达52890亿元,同比增长20.4%。多家受访餐饮企业及行业协会负责人表示,餐饮作为消费的重要组成部分,2023年全年增速领跑其他行业,标志着我国餐饮业复苏明显,发展信心稳固增强。  ...

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