行业动态

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2024-10

业绩承压 餐饮行业遭遇洗牌潮

  近日,随着港股餐饮企业陆续公布2024年上半年业绩预告,一幕业绩承压的景象逐渐显现。中国烹饪协会指出,尽管全国餐饮收入同比有所增长,但行业普遍出现了“增收不增利”的现象,背后的主要推手是激烈的价格战、同质化竞争以及不断上升的成本压力。  具千亿球友会体来看,被誉为“连锁火锅第一股”的呷哺呷哺,预计上半年收入同比下滑...

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2024-10

红餐网陈洪波:越是危机的时候餐饮领航人越要有两根“针”

  餐饮行业正在发生巨变,行业迫切需要“领航人”,为迷茫者指点迷津,推动行业整体向好发展。QY千亿球友会app本文为红餐网创始人陈洪波在“2024第四届中国餐饮品牌节”——“餐饮领航人之夜”闭门派对上的致辞,红餐网整编发布。  不知不觉,2024年已经过去了大半。回顾餐饮行业过去的大半年,大家普遍感觉餐饮生意更难做了。...

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2024-10

广东省餐饮行业协会谭海城:经济回归合理状态餐企应改变关注点

  红餐网消息,9月24日,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网联合主办的2024第四届中国餐饮品牌节在广州盛大召开。  会上,世界中餐业联合会特邀副会长、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城表示,广东省是餐饮大省,去年广东餐饮业收入达到5760亿元,增幅26%,但今年的调研数据显示,增速已经大幅度下降。  “以前餐饮企...

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2024-10

中国餐饮看成都!5大主题展+餐饮峰会+火锅产业大会震撼西南

  当前位置:首页食品资讯会展动态中国餐饮看成都!5大主题展+餐饮峰会+火锅产业大会,震撼西南  核心提示:2024年,在餐饮业的整体大环境笼罩之下,餐饮供应链市场的竞争态势日益激烈。从产品本身,到品牌建设,乃至整个餐饮行业的上下游产业链,无一不在竭力寻求变革之策,积极拓展全新的增量领域。变局之中往往潜藏着机遇,而机遇...

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2024-10

海底捞护航食品安全为餐饮行业树立新标杆

  QY球友会官网餐饮行业中,食品安全问题频发,保障消费者就餐安全成为商家工作的重点。头部餐饮企业海底捞以其严苛的食品安全标准和持续的升级措施,为消费者筑起了一道坚实防线,树立了餐饮行业新标杆。  自创立以来,海底捞就深知食品安全对于餐饮企业的重要性。海底捞将食品安全放在首位,从源头到餐桌,每一个环节都严格把控,确保每...

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